Gestern kamen wir beim Radeln an einem Brombeerstrauch vorbei, der fast un-be-erntet war. DIE Gelegenheit, neue Marmeladen anzusetzen, zumal wir das letzte Glas als Geschenk in Zwickau abgeliefert hatten.
Auf dem Rückweg hat Kirstin endlich ihre Fliederbeeren, auch als Holunderbeeren bekannt, gefunden. Da anscheinend kaum einer mehr weiß, wie Hollunder- oder Fliederbeerenmarmelade hergestellt wird, mußten wir uns dann mal mehr oder weniger experimentell betätigen. Das Ergebnis ist lecker, auch wenn wir zeitweise nicht an Erfolg glaubten…
Nu haben wir erstmal wieder genug Gläser, um über die nächsten Wochen zu kommen.
Bei unserer Runde haben wir uns nochmal die Sturmschäden von neulich näher beguckt. Vieles wurde schon weggeräumt, aber an manchen Stellen siehts noch schlimm aus. Ob die Fotos was geworden sind, schau ich mir bei Gelegenheit mal an.
Und da es schon wieder regnet, werde ich heute wohl mal nen Faulenzertag einwerfen und in der warmen Wohnung bleiben.
Jaja, ich lasse nach^^
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